ไปกินมาเมื่อเย็นวันเสาร์ เท่าที่รู้ตอนนี้ร้านนี้มี3สาขาคือ เอ็มโพเรียม สีลม พาราก้อน เพิ่งเคยไปกินที่สาขาเอ็มโพเรียม สาขาสีลมเมื่อหลายปีก่อนเคยเดินไปถึงหน้าร้านแล้วก็เดินกลับ เพราะเจอสภาพเบนซ์ฯลฯ+คนขับรถยืนเต็มหน้าร้าน ไม่รู้เข้าไปแล้วจะเจอลุงประธานบริษัทเต็มร้านมั้ยเลยเผ่นออกมาก่อน.. ส่วนสาขาพาราก้อนรู้สึกว่ามันไม่น่าจะดีเท่าเอ็มโพเรียมเลยยังไม่ได้ไป เอาละมาดูรูปกัน เริ่มจาก -รวมของหมักน้ำส้มสายชู จริงๆแล้วมันเป็นกับแกล้มแต่สั่งมากินแก้เลี่ยนของทอดก็ไม่เลว จุดเด่นจานนี้คือกลิ่นมากกว่าความเปรี้ยว แล้วก็วิธีการหั่นและจัดเรียง เพราะน้ำที่จะราดมันก็แค่ผสมตามสูตร~ ต่อมาเป็น -ข้าวหน้าแซลม่อน ด้วยความที่ร้านนี้ซูชิ-ปลาดิบ แพงโคตรๆเลยเอาไอ้นี่ที่ถูกลงหน่อยมาลองแทน ก็อร่อยดี~ -ปลาตาเดียวทอดกรอบ กินได้เกือบทั้งตัว(เหลือแต่ก้างกลางกับอีกนิดหน่อย) เมนูนี้ก็แค่ปลาโรยเกลือแล้วทอด แต่มีจุดเด่นที่วิธีการแล่เนื้อออกมาเป็นชิ้นๆก่อนแล้วก็เอาส่วนก้างโล่งๆไปทอดด้วทำให้กินได้ทั้งตัว -เทมปุระรวม ของสด ทอดไม่อมน้ำมัน เยี่ยม! -ข้าวผัดแซลม่อน ไม่แน่ใจว่าจะเรียกว่าข้าวผัดดีไหม(จำชื่อในเมนูไม่ได้ด้วย)มันน่าจะเป้นข้าวที่หุงรวมกับเนื้อปลาแซลม่อน มากกว่าเอาข้าวสุกแล้วไปผัดอีกที อันนี้ก็อร่อยกินเดี่ยวๆก็ได้กินกับกับข้าวอื่นๆก็ดี -แซลม่อนย่างราดชีส ของแปลกไม่เคยเห็นเลยลองสั่งมากิน ก็เหมาะสำหรับคนชอบชีสและแซลม่อนเพราะมันช่างเข้ากั๊นเข้ากัน ------------------------------------------------- สรุป อร่อยมาก ร้านบรรยากาศดีมาก ชอบมากๆ~~~ แต่ราคาก็ค่อนข้างสูง โดยเฉพาะถ้าสั่งปลาดิบ (ชุดละเป็นพัน...) แซลม่อนแทบจะเป็นของถูกของร้านไปเลยOTL(เลยมีหลายจาน) ข้างบน+ชา+เซอวิส+ภาษี 21xxบาท- -/ ไปกินกันสองคน *ถ้ามีคณะทัวร์บริโภคสนใจไปกินเรียกด้วยนะครับ
ร้านนี้เมื่อก่อนคุณพ่อชอบพาไปกินมากๆ เป็นร้านที่คุณพ่อคุณแม่ชอบมากครับ ฝั่งตรงข้ามกันจะเป็นฟูจิ คนไทยรอคิวกันแน่นขนัด ร้านนี้จะมีแต่คนญี่ปุ่น ไม่ร้านไม่ค่อยเต็มเท่าไหร่ไม่เคยเจอคิว ไม่เคยเจอคนขับรถยืนรอเยอะๆ นะครับสงสัยเจองานเลี้ยงบริษัทอะไรเข้าพอดีมัง
ดูรายชื่ออาหารแล้วพบว่า... นี่มันมหกรรมแซลมอนนี่นา!! ท่าทางน่ากินดีครับ แต่ราคาโหดใช้ได้เลยทีเดียว ถ้าแวะผ่านพร้อมคุณพ่อคุณแม่ก็น่าลองครับ
แซลมอนนนนนนนนนนนนนนนนนนน!!! ถ้ามีคนเลี้ยงก็โอเคอยู่นะ...แต่ถ้ากินเองนี่....อาจจะกินสักครั้งให้รู้ แล้วพอละมั้ง -*-