ต้องแยกนิดนึง ระหว่างการกินให้เต็มที่ กับการกินที่ถูกต้องนะครับ ถ้าเด็กๆ กินแต่ขนม จนอ้วน แบบนี้ไม่ดีแน่ครับ แล้วถ้าลดอาหาร จนกลายเป็นได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ แบบนี้ก็ไม่ดีเช่นกัน สำคัญคือการกินอาหารให้ครบหมู่ กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้เต็มที่ครับ เนื้อ ผัก กินเข้าไปเลย แล้วลดไขมัน ลดแป้ง ลดข้าวลงครับ หลักง่ายๆ อย่างนึง เคี้ยวให้นานขึ้นครับ แล้วมันจะกินน้อยลงเอง เพราะ กระเพาะคนเรา เวลาทานอาหารลงไป กว่ามันจะส่งข้อมูลไปถึงสมอง ว่า เออ อิ่มแล้วนะ มันใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีน่ะครับ ซึ่งในระหว่างนั้น กินเท่าไหร่ก็ไม่อิ่มหรอก คนที่กินเร็ว ก็เลยจะได้รับอาหารมากกว่าความจำเป็นในช่วงเวลานี้นี่เอง กว่ากระเพาะ จะส่งข้อมูลไปถึงสมองว่าอิ่ม ก็อาหารเยอะเกินไปซะแล้ว แบบนี้ ก็จะ อ้วนเอาๆ ครับ
ผมแนะนำหาเป้าหมายครับ ว่าเราลดเพื่ออะไร แล้วมองมันไว้เป็นหลัก แล้วค่อยๆพยายามเน้นที่การเผาผลาญอาหารกับการที่ทานอาหารให้เพียงพอต่อการใช้ อย่ากินจุกจิกระหว่างมื้อก็ดี ฝึกให้ชิน ทานอาหารแต่พอหนักท้อง
