มันเป็นอาหารง่ายๆที่ทุกคนส่วนมากก็คงจะทำเป็น แต่จริงๆแล้วมันก็มีหลายสูตรเหมือนกัน เลยไปหามาให้อ่านกันครับพี่น้อง... http://medinfo.psu.ac.th/pr/WebBoard/readboard.php?id=578 ลองเอาไปทำดูครับ เพราะผมเห็นแล้วก็น่าทำอยู่ อิอิ...
เคยลองแบบอร่อยที่สุดก็บีบน้ำมะนาวใส่ไปนิดนึง ผสมแป้งข้าวจ้าวหน่อย แล้วก็น้ำปลาอีกนิด ทั้งเหนียวทั้งฟู อร่อยมากครับ
มีคนบอกว่าผมปรุงไข่เจียวอร่อย.....ผมกินเองก็ว่ามันก็ไอ้เหมือนๆกัน..... แต่เดี๋ยวลองหาโอกาสเข้าครัวอีกที แล้วลองหลายๆสูตรตามที่ให้มาดีกว่าแฮะ.... ไข่เจียวสุดยอด!!