ถึงจะบอกว่าเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น แต่จริงๆเน้นหนักที่ปลาดิบกับซูชิซะมาก.....แต่ก็มีเนื้อย่าง สเต็ก เท็มปุระอะไรแบบนี้เหมือนกัน พอดีเพิ่งไปกินมาเมื่ออาทิตย์ก่อน จากที่กินมาหลายๆครั้งรู้สึกว่าคุณภาพค่อนข้างคงเส้นคงวา เนื้อปลาสดพอควรครับ ไม่ได้ถึงกับสดจี๊ดเลือดหยดติ๋งแต่ก็ยังสดละ อาหารมีเติมเรื่อยๆครับ ถูกใจตรงที่เป็นบุฟเฟ่ต์นี่แหละ คนกินกุ้งไม่ได้อย่างผมก็ยังกินปลาแทนไปได้ครึ่งอ่าว ฮาๆ มาๆ ลองดูรูป.... ตอนกินไม่ได้ถ่ายรูปมา แต่ไป search หารูปมาได้ เลยเอามาแปะไว้~~ เริ่มที่โซนของดิบ!! มีทั้งปลาหลายแบบ แต่ซาลมอนมันย่องได้ใจ ปลาหมึก ซูชิหน้าต่างๆ หอย บลาๆๆ อันนี้ต่อด้วยโซน BBQ ปิ้งย่างผัดทอด คีบเนื้อคีบกุ้งคีบผักใส่จาน บริการปรุงสุกครับ นอกจากนี้ยังมีโซนอาหารปรุงสำเร็จ ข้าวผัด แกง ผักทอด เฟรนช์ฟราย ไข่พะโล้ ไข่ตุ้น ซุปกา เลือกตักได้ตามอัธยาศัย....ส่วนน้ำ กดตู้ตามสบายครับ ขนมหวานก็มี.... รูปเครื่องเคียงกะขนมอาจจะน้อยไปหน่อย.....เพราะกินแต่ของดิบ ฮาๆ สรุปโดยรวม ถือว่าร้านดีบริการใช้ได้ครับไปมาสะดวกเพราะโรงแรมติดถนนใหญ่ วิ่งเส้นรัชดาตรงมาจากด้านสุขุมวิทผ่านช่วงที่มีห้าง 4-5 ห้างมาแล้วก็มองซ้ายไว้ครับ มีสถานีรถไฟใต้ดินห้วยขวางอยู่ใกล้ๆในระยะที่เดินไหว ส่วนตัวร้านเองบริการดี อาหารก็สดอร่อยในระดับใช้ได้ครับ ราคาหัวละประมาณ 500 บาท อาจมากหรือน้อยกว่านี้ตามแต่โปรโมชั่นแต่ละช่วงครับ ล่าสุดอยู่ที่หัวละ 499 สุทธิแล้ว รวมค่าบริการและเครื่องดื่มด้วย เทียบกับปริมาณที่กินเข้าไปถือว่าค่อนข้างคุ้ม ส่วนถ้าอยากจองห้องส่วนตัวกินกันจะมีค่าห้องบวกเพิ่ม น่าจะตามขนาดห้องอันนี้ไม่แน่ใจครับ ถ้ามีโอกาสก็ลองรวมกลุ่มเพื่อนๆไปกันนะครับ Official Page ลิงค์จากเว็บของโรงแรม : http://www.emeraldhotel.com/diichi.htm Credit รูปภาพ : http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=series24&month=11-2006&date=15&group=3&gblog=1 เหลือบดูเวลาโพสต์....สิบเอ็ดโมงครึ่ง.....หิวอะ :spin:
เคยไปกินมาครั้งนึงเมื่อปีที่แล้ว เนื่องจากผมกินกุ้งไมได้ เลยไมได้รับรู้รสอร่อยที่พวกพี่ๆเขากินกันไปครึ่งอ่าวได้ - -" แต่พวกปลาดิบอะไร ok เลยครับ ว่าแต่วันที่ผมไป...คนปั้นซูชิหายไปด้วย สงสัยแอบอู้ - -
รู้สึกมันมีอะไรเยอะขึ้นกว่าตอนที่เคยไปกินแฮะ *เคยไปกินสมัยแดจังกึมฉายไกล้จบ ก็โอเคดี~~ แต่คนเยอะ ควรรีบไปรีบกิน อย่างน้อยจะได้ของดีๆก่อนแล้วกลาง-ท้ายที่คนเยอะค่อยเรื่อยๆ
ตอนเอาปลาออกมาวางใหม่ๆ เย็นจับจิต อร่อยมั่กๆ แต่คนมากินกันต่อเนื่องจริงๆครับ ต้องฉวยโอกาสตอนของมาใหม่ๆหรือคนรอน้อยๆรีบไปจกโดยไว จะได้ปลาอร่อยมานั้นแล~~ ฝน....ไม่ต้องหิ้ว จะไปแล้วบอก....ยอมไปโดยดีครับ พี่อัล....ถึงขั้นนี้ไม่มีอะไรต้องเสียแล้วพี่ ซัดเลยดีกว่า เฟลมฟ็อกซ์ คนปั้นข้าวไม่มาแล้วกินอะไรอะครับ..... ปล. เจอคนแพ้กุ้งแว้วววววววววว~~~~~
^ ^ ตอนนั้นก็กินอย่างอื่นเท่าที่มี จำได้ว่าเสามารถไปเลือกวัตถุดิบแล้วก็เอาไปให้เขาปรุงให้ได้นี่นา รู้สึกจะมีเบอร์วางตามตะกร้า~ มีทหนหน้าที่นี่สินะ....
เคยไปกิรมาแล้วเหมือนกัน อาหารก็ดีครับ ซูชิก็อร่อย ชอบกุ้ง รู้สึกกุ้งที่นี่อร่อยนะ กุ้งเทมปุระ กุ้งเผา กุ้งย่าง เนื้อนี่จืดนะถ้าไม่ได้แต่งรส (พึ่งรู้ว่าเนื้อที่ไม่ได้แต่งรสอะไรจะจืด)
